☆sumileTOKYOに行ってきました☆

（今日もドリブログ！より）
（今日の脳内BGM：「もしも雪なら」）

というわけで、１２０２の夜♪
sumileTOKYOに行って参りました☆
ドリブログ！きっかけで知り合えた
M嬢、P嬢、Y嬢、E嬢と、５名サマ☆
待ち合わせからドッキドキ～～！

渋谷駅から公会堂方面へ。
時間をつぶしたお店から出た瞬間、
街灯のスピーカーから「もしも雪なら」が流れて
ドリに「いらっしゃいませ」言ってもらった気分♪
ずんずん歩きながら、歌っちゃいました☆

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実は、この看板には３度目まして(^^ゞ
待ちきれなくって、見に来ちゃったんですよ～
でも今日は、堂々と、エレベーター上がれるんです！
「今日はちゃんとオシャレして、オトナのオンナで☆」って
事前のＭ嬢の指令に、「ラジャ！」って言ったはずなのに、
やはり、浮き足立って、半分スキップ状態でした(笑）。

９階で、エレベーターの扉が開くと、目の前がお花畑！
上も下も右も左も、お花がイッパイ！！！
オーソドックスなお花、珍しいお花、優しい香り、広がる香り。
ぜんぶ混ざって、大きな「おめでとう！」が溢れてました♪

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コートを預けて、店長さんのご案内で、お店が見渡せる席へ♪
店内やテラスにも、個性的なお花が飾られていて、気になる気になる！
テーブルや椅子、ランチョンマットやグラス、壁材や床材まで、
ナニもかも、じぃ～～～～っと観察！
あ、もちろん、店長さんはじめウェイターさん、シェフの皆さんも大観察☆

店内は濃いブラウンの木目がベース。
照明は落ち着いた暖色、メインテーブルはアナウンサーライトの白色、
そして店内中央の、パーテーションの下からは、sumile色の光が射して♪

木目のテーブルの肌触りも心地よく、もちろん椅子の座りゴコチもよく。
白のメインテーブルは、テラスのテーブルとガラス越しにつながって（？）いて
テラスと店内の一体感を演出☆

テラスは店内と同じくらいの広さで、富士山方面、渋谷方面を一望できて
空には大きめレモンのお月様。
来年の夏に向けて様々な演出を計画されてるようで♪
sumile色のクッションが準備されていました！

気さくで笑顔がステキな店長さんは、
「何でも知りたい！」私たちの「１問１答」攻めに、
丁寧に、根気よく答えてくださり、構ってくださって…
申し訳ない＆大感謝でした☆

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で、やっと、お料理のお話。
意外な食材の組み合わせから生まれる、新しくも懐かしい味。
サーロインステーキの棒寿司につけあわせのガリは、レモンコンフィ入り。
海鮮サラダのコンソメジュレには、ダシ入り？
ゴマのお餅風デザートにはベリーのソースに、紫蘇が乗って！

「コレは何だろう？！」って、分析するのに大忙しのステ奥隊と
「何だかわからないけど、美味しい！」ばっかりのステ奥予備隊。

ひとくちひとくちが、いろんな味で、味わうのもコメントするのも、たいへーん！
全てのお料理を５人でシェアさせてもらったので（ご迷惑をおかけしました…）
たくさん食べれちゃって大満足☆

…肝心のお料理のコトなのに、このくらいしか言葉にならなくってゴメンナサイ。
楽しくって、美味しくって、しゃーわせで、笑顔笑顔だった、って
それだけは、伝わって～！

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勢いづいて元気イッパイ！！　「はっ」と気付いたら、閉店時間。
ホント、いろいろ、申し訳なかったですぅ。。
ありがとうございました♪　（って、あとでおメールしなきゃ☆）

たぶん皆さんが気にされてると思われる、お財布のお話しですが
前菜からメイン、パスタ、デザート、コーヒー、しかも嗜みもしちゃっても、
ぜんぜん！大丈夫！！
ひよっこ社会人の私でも「また来ます！」って言えるお値段です。
フロアの席数のうち、半分くらいはオープンキッチンのカウンターの席で、
気軽にふらっと、美味しいゴハンを楽しみに行けちゃいます☆
来月半ばくらいから？ランチも始まるそうですよ♪

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とにかく、最初の緊張ドコへやら、
大リラックスモードで、笑って喋って大騒ぎ。
店長さんはじめ、皆さまにご迷惑をおかけして
タイヘン申し訳ありませんでした　m(__)m
美味しく楽しい時間を過ごさせていただいて
ホントにありがとうございました☆
そして、
この街に、すんばらしいお店を誕生させてくれて
笑い合ってお食事できる仲間と出逢わせてくれて
たくさんの「大好き！」を共有させてくれて
全て、ドリに、大感謝です。ありがとう！！
　
今度こそはオトナしく、また行かせて下さい…♪
そしてM嬢、P嬢、Y嬢、E嬢、ありがとう☆

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